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『日本名水百選』阿蘇の白川水源湧水を仕込水に使用するなど、”こだわり”商品の提供を念頭に酒造りを致しております。現在、蔵に入った次女が杜氏になるべく修行中。 また、蔵内には地元のこだわり商品(清酒、焼酎、国産はちみつ、無農薬茶など)を集めたお店『縁(えん)』を併設。 お気軽にお立ち寄りください。 |
事業所名 | 若波酒造合名会社/こだわり商品の蔵『縁』 |
屋号 | |
郵便番号 | 〒831-0008 |
住 所 | 大川市大字鐘ヶ江752 |
代表者名 | 代表社員 今村嘉一郎 |
T E L | 0944-88-1225 |
F A X | 0944-88-1226 |
U R L | https://wakanami.jimdofree.com/ |
yuka-wakanami@boom.ne.jp | |
資 本 金 | 1,500万円 |
従業員数 | 9名 |
設立年月 | 昭和6年4月 |
業 種 | 酒類製造業 |
事業内容 | 清酒、焼酎の製造・販売 |
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